Dr Paulina Przybylska jest specjalistą w dziedzinie ginekologii i położnictwa. Ukończyła również doktoranckie na Uniwersytecie Jagiellońskim zakończone obroną pracy doktorskiej. Praktykę zdobywała pracując jako asystent w Klinice Ginekologii i Onkologii CM UJ.
Wyróżniona przez Okręgową Izbę Lekarską za wynik egzaminu specjalizacyjnego. Stale uczestniczy
w kursach oraz konferencjach zarówno w kraju i za granicą.

Jej naukowe osiągnięcia są związana z badaniami dotyczącymi schorzeń dolnego odcinka kobiecego narządu rodnego. Zainteresowania naukowe obejmują w szczególności leczenie przewlekłych schorzeń łagodnych, w tym infekcyjnych, stanów przednowotworowych i nowotworów złośliwych sromu, pochwy i szyjki macicy.

Prowadzone przez nią badania naukowe z zakresu patofizjologii i leczenia stanów przednowotworowych oraz raka sromu zaowocowały rozprawą doktorską oraz nadaniem przez Wydział Lekarski Collegium Medicum Uniwersytetu Jagiellońskiego tytułu doktora nauk medycznych z wyróżnieniem.

W swojej praktyce zwraca szczególną uwagę na budowanie odpowiedniej relacji między lekarzem
i pacjentem polegającej na partnerstwie oraz uwzględnieniu indywidualnych potrzeb kobiet w zakresie ponadstandardowej opieki medyczne.